スリランカの紅茶

ルフナ紅茶はどんな味? ~スリランカの紅茶を知ろう!~

てーく
てーく

こんにちわ! テークです

今回は、スリランカ(セイロン)のルフナで作られるルフナ紅茶を紹介します!

ちなみにルフナは特定の

ルフナ紅茶ってどんな紅茶?

  • 水色は濃い赤茶色
  • 優しい渋みと重めのコクがある
  • 香りはスモーキー(燻製香)
  • ミルクティーがおススメ

インドのアッサム紅茶に似た味わいです

茶葉は、BOP(やや大きめ)サイズが主流です

紅茶の栽培は1年中行っています


 

ルフナってどんな場所?

Ceylon-tea-mountain

💭スリランカ(セイロン)紅茶の豆知識

スリランカでは、紅茶栽培地が大きく分けて3分割されています

今回の【ルフナ】はローグロウンに属しています!

 

💭ルフナってどんな場所?

Ceylon

そもそもルフナとは

スリランカ(セイロン)の「南」を示します

その為、紅茶産地のルフナとは

スリランカの南側、標高600m以下で

紅茶を栽培する地帯を指します

 

💭ルフナとサバラガムワと豆知識

最近【サバラガムワ】という紅茶産地が出てきました

このサバラガムワは、元はルフナに入っていましたが

  • 北がサバラガムワ
  • 南がルフナ

という形でわかれました

サバラガムワは、まだ詳しい本などが少ないのでわかり次第紹介します!

まとめ

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今回はスリランカ(セイロン)の

ルフナ紅茶について紹介しました!

 

ミルクティーにおススメな紅茶で

アフタヌーンティーにピッタリ!

是非、ルフナ紅茶を飲んでみませんか?

 

以上、take it easy ~気楽に生きる玉手箱~でした!

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take
当サイト『take a break』の運営者 関西出身の男性で、紅茶・珈琲などの情報を発信しています。
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