スリランカの紅茶

ルフナの紅茶って知ってる? ~スリランカの紅茶を知ろう!~

てーく
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こんにちわ! テークです

今回は、スリランカ(セイロン)のルフナで作られるルフナ紅茶を紹介します!

ちなみにルフナは特定の

ルフナ紅茶ってどんな紅茶?

  • 水色は濃い赤茶色
  • 優しい渋みと重めのコクがある
  • 香りはスモーキー(燻製香)
  • ミルクティーがおススメ

インドのアッサム紅茶に似た味わいです

茶葉は、BOP(やや大きめ)サイズが主流です

紅茶の栽培は1年中行っています


 

ルフナってどんな場所?

Ceylon-tea-mountain

💭スリランカ(セイロン)紅茶の豆知識

スリランカでは、紅茶栽培地が大きく分けて3分割されています

今回の【ルフナ】はローグロウンに属しています!

 

💭ルフナってどんな場所?

Ceylon

そもそもルフナとは

スリランカ(セイロン)の「南」を示します

その為、紅茶産地のルフナとは

スリランカの南側、標高600m以下で

紅茶を栽培する地帯を指します

 

💭ルフナとサバラガムワと豆知識

最近【サバラガムワ】という紅茶産地が出てきました

このサバラガムワは、元はルフナに入っていましたが

  • 北がサバラガムワ
  • 南がルフナ

という形でわかれました

サバラガムワは、まだ詳しい本などが少ないのでわかり次第紹介します!

まとめ

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今回はスリランカ(セイロン)の

ルフナ紅茶について紹介しました!

 

ミルクティーにおススメな紅茶で

アフタヌーンティーにピッタリ!

是非、ルフナ紅茶を飲んでみませんか?

 

以上、take it easy ~気楽に生きる玉手箱~でした!

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ABOUT ME
take(てーく)
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2020年1/30 はてなブログへの投稿開始 関西出身の大学4回生♂ 趣味は紅茶です 紅茶党を増やすため、皆さんにおいしい紅茶を知ってもらうため頑張ります また、気楽に生きていくためのライフハックについても発信していきますのでよろしくお願いいたします