ハーブ

ハーブコーディアルってなに? どんなハーブがおすすめ?

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てーく
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みなさんこんにちわ テークです!

今回は、ハーブで作るシロップ『コーディアル』について

そして、おススメコーディアルなどを紹介していきます!

 

ハーブを使ってコーディアルを実際に作ってみたい人は、こちら!

ハーブの簡単アレンジ!?『コーディアル』を作ってみよう!

コーディアルってなに?

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コーディアルは飲み物のひとつで、昔からイギリスなどで楽しまれています

もともとはアルコールにハーブを漬け込んだ「薬酒」つまり医療品の一種でした

最近では老若男女問わず楽しめるノンアルコールドリンクのシロップになりました

コーディアルの綴りは「cordial」(意味は、心のこもった)です

 

砂糖・ハーブ・水・レモン汁で作るので、ハーブの味や香りがガッツリ感じられるシロップです

💭コーディアルの魅力は?

シロップなので、お酒や炭酸、紅茶や水割りなど幅広く楽しめて

〈自分の好みの味わい・自分の求める滋養効果〉に合わせて簡単に作れるのが人気の秘訣!

コーディアルの使い方

コーディアルの楽しみ方を簡単にまとめてみました

【コーディアルの使い方】

  • 水/お湯で割る
  • ミルク/炭酸水/酒で割る
  • 紅茶/ハーブティー/コーヒーで割る←おススメ
  • かき氷/アイス/スコーンなどお菓子にかける
  • お菓子作りに使う など

ハーブ風味のガムシロップなので、色々使えて便利!

コーディアルにおススメのハーブはなに?

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コーディアルを購入/作成する際は

ハーブを気にすることで色々な味や香り

効果を楽しめます

ここでは、おススメのハーブコーディアルを紹介します

個人的おススメハーブ

エルダーフラワー…コーディアルに使われるメジャーなハーブ!

風邪などに効果があり/マスカットのような風味が特徴

ジンジャー(ショウガ)…便秘や風邪に効果あり/身体を温めてくれます!

ネトル…花粉症の症状緩和にも訳に立ち、身体を温める効果/草っぽい香りとほんのり感じる甘さが特徴!

シナモン…殺菌作用や消化促進作用があり、身体も温める/スパイシーな香りが特徴!

ラベンダー…憂鬱・不眠の解消効果/香りがリラックスに最適

ミント…すっきりとした味わいで身体をリフレッシュさせてくれます/夏に最適

 

このほかにも、色々なハーブがありそれぞれ効果や風味が違います

自分の好みに合わせるのが一番!

ハーブ専門店「enherb(エンハーブ)」

市販のおススメコーディアル

自分がおススメするコーディアルをいくつか紹介します!

年中飲みたいコーディアル




夏に飲みたいコーディアル



冬に飲みたいコーディアル




このほかにも、さくらやローズなど色々あります!

最悪、なければ作ってしまえばいいんです!

まとめ

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今回は、コーディアルについて紹介してきました

ハーブはこのほかにも色々な楽しみ方があります

 

参考になれば幸いです!

それではまた次回お会いしましょう!

コーディアルを自分で作ってみたい!そんなあなたは下の記事をクリック!

ハーブの簡単アレンジ!?『コーディアル』を作ってみよう!

 

ABOUT ME
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2020年1/30 はてなブログへの投稿開始 関西出身の大学4回生♂ 趣味は紅茶です 紅茶党を増やすため、皆さんにおいしい紅茶を知ってもらうため頑張ります また、気楽に生きていくためのライフハックについても発信していきますのでよろしくお願いいたします