スリランカの紅茶

ヌワラエリアの紅茶って知ってる? ~スリランカの紅茶を知ろう!~

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てーく
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みなさんこんにちわ! テークです!

今回は、スリランカ(セイロン)

【ヌワラエリア】紅茶について紹介していきます

〈セイロンのシャンパン〉と呼ばれることも!?

 

ヌワラエリア紅茶ってどんな紅茶!?

ぶっちゃけ、茶園(それぞれの農家)で違いますがざっとまとめてみました!

ヌワラエリア紅茶の特徴

  • 水色は淡いオレンジ色
  • 緑茶に近い渋み
  • すっきりとした味わい
  • 香りは、草や花の香り(しっかり目)
  • ストレート向き

個人的には、和菓子と合わせたい紅茶です

ほぼ一年中紅茶栽培をしています

その中でも、1~2月と6~7月の茶葉の品質が良いです

茶葉のサイズは、BOP(やや大きめのサイズ)が主流

ヌワラエリアの紅茶販売〈楽天〉

ヌワラエリアってどんなところ?

ヌワラエリアはスリランカの中部にあり

標高2000m以上のスリランカ1、標高の高い紅茶産地です

年間の平均気温は16℃

 

💭スリランカ(セイロン)紅茶の豆知識

スリランカでは、紅茶栽培地が大きく分けて3分割されています

今回の【ヌワラエリア】はハイグロウンに属しています!

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19世紀ごろにイギリスが紅茶栽培だけでなく、リゾート地としても活用したため

「リトル・イングランド」とも呼ばれていました

💭ヌワラエリアってどんな意味?

「台地の上の街」という意味があります そのままの意味ですね

まとめ

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今回は「ヌワラエリア」紅茶を紹介しました!

ちなみに〈セイロンのシャンパン〉は

ヌワラエリア紅茶の色合いや香りから

名付けられているんです!

 

以上、take easy ~気楽に生きる玉手箱~でした!

紅茶と一緒にお菓子はどうですか?

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2020年1/30 はてなブログへの投稿開始 関西出身の大学4回生♂ 趣味は紅茶です 紅茶党を増やすため、皆さんにおいしい紅茶を知ってもらうため頑張ります また、気楽に生きていくためのライフハックについても発信していきますのでよろしくお願いいたします