スリランカの紅茶

ヌワラエリア紅茶はどんな味? ~スリランカの紅茶を知ろう!~

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てーく
てーく

みなさんこんにちわ! テークです!

今回は、スリランカ(セイロン)

【ヌワラエリア】紅茶について紹介していきます

〈セイロンのシャンパン〉と呼ばれることも!?

 

ヌワラエリア紅茶ってどんな紅茶!?

ぶっちゃけ、茶園(それぞれの農家)で違いますがざっとまとめてみました!

ヌワラエリア紅茶の特徴

  • 水色は淡いオレンジ色
  • 緑茶に近い渋み
  • すっきりとした味わい
  • 香りは、草や花の香り(しっかり目)
  • ストレート向き

個人的には、和菓子と合わせたい紅茶です

ほぼ一年中紅茶栽培をしています

その中でも、1~2月と6~7月の茶葉の品質が良いです

茶葉のサイズは、BOP(やや大きめのサイズ)が主流

ヌワラエリアの紅茶販売〈楽天〉

ヌワラエリアってどんなところ?

ヌワラエリアはスリランカの中部にあり

標高2000m以上のスリランカ1、標高の高い紅茶産地です

年間の平均気温は16℃

 

💭スリランカ(セイロン)紅茶の豆知識

スリランカでは、紅茶栽培地が大きく分けて3分割されています

今回の【ヌワラエリア】はハイグロウンに属しています!

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19世紀ごろにイギリスが紅茶栽培だけでなく、リゾート地としても活用したため

「リトル・イングランド」とも呼ばれていました

💭ヌワラエリアってどんな意味?

「台地の上の街」という意味があります そのままの意味ですね

まとめ

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今回は「ヌワラエリア」紅茶を紹介しました!

ちなみに〈セイロンのシャンパン〉は

ヌワラエリア紅茶の色合いや香りから

名付けられているんです!

 

以上、take easy ~気楽に生きる玉手箱~でした!

紅茶と一緒にお菓子はどうですか?

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当サイト『take a break』の運営者 関西出身の男性で、紅茶・珈琲などの情報を発信しています。
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