紅茶の淹れ方

レモンティーを作ってみよう!~レモンの効果と効能は?~

ノラ
ノラ

朝は濃い目の紅茶にミルク! 普通のストレート!

でも、たまにはさっぱりした紅茶も飲みたいなぁ…

てーく
てーく

ノラ猫くんも紅茶党に少しずつ染まってきたね

確かに、時には違う楽しみ方もしたいよね!
そんなノラ猫くんに

今回はレモンティーの作り方・レモンの効能を教えるよ!

紅茶の健康への影響は、

こちらに詳しくまとめているので、よかったらみてください!

紅茶の秘密!紅茶が健康と美容のカギになる!?みなさんこんにちわ! TAKE(てーく)です! 皆さんが普段、飲んでいる紅茶の効能、健康への影響をまとめてみました! ...

レモンティーの作り方

 

材料 1杯分(160cc)

茶葉 2~3g

水  160cc

レモン 一切れ(皮つきでOK!)

砂糖 お好みで

流れはこちら!

今回はポットで淹れますね

淹れ方

  1. 新鮮な水(入れたばかりの水道水)を沸かす
  2. 温めたポットに茶葉(ティーバッグ)と沸かしたお湯をいれる
  3. 蓋をして蒸らす (普段のストレートティーより薄めに)
  4. 茶葉を取り除く or 別の温めたポットに紅茶を移す
  5. カップに紅茶を入れて、レモンをいれる    完成!

それでは、解説していきましょう!
※(①②④は普段の紅茶の淹れ方なので割愛)

蓋をして蒸らす(普段のストレートティーより薄めに)

今回は、レモンティーを作るので

レモンの風味を最大限感じれるように薄めに作りましょう!

 

カップに紅茶を淹れて、レモンをいれる

ここでポイントです!

レモンはカップに入れて軽く振るだけでOK!

振り過ぎる・絞る・つけたまま

これらは、レモンの渋みが出たりします

お好みで調整してください!

以上がレモンティーの作り方です!

レモンの効果

レモンには、

ビタミンC・ポリフェノール・クエン酸・カリウム・リモネン(皮のみ)

などの栄養素が含まれています

それらの栄養素が与える健康・美容効果を3つまとめてみました!

レモンのここがすごい!

  1. 美肌効果
  2. 疲労回復効果
  3. 肝臓の活性化   などなど

これ以外にもいろいろ効果はあるのですが、
特に知っていただきたいものをまとめました!

今回は、こちらを詳しく見ていきましょう!

①美肌効果

ビタミンCには、美肌効果を持ちます

ポリフェノールには、アンチエイジング効果や抗酸化効果があります

これらの効果が美肌に繋がるんですね!

※実際は、長期間とらないと効果があまり現れません

💭注意!
レモンの成分に
紫外線を吸収しやすくする 【ソラレン】が含まれている為、
紫外線が強くなる昼前に、がつがつレモンを食べていると

シミ の原因になってしまいます! 何事も適量!
あと、レモンは午後がおススメです

 

②疲労回復効果

クエン酸には、身体のエネルギーを高める効果があるそうです!
💭ちなみに乳酸=疲労物質 ではないことが、最近わかってきました!

③肝臓の活性化

クエン酸には、肝臓内の胆液の分泌を高めたり
肝臓の細胞再生機能を高める効果があります

これにより、
消化機能向上・アルコールで弱った肝臓のケアなどができます!

ポイント

レモンパックなど、スキンケアとしてやっている人や、

聞いたことのある人がいるかもしれません

しかし! レモンパックは、レモンの酸が皮膚を溶かしてしますのでNG!

 

おまけ・レモンのはちみつ漬け レシピ

紅茶にレモンをいれる時、新鮮なレモンもいいですが

はちみつ漬けにして飲むことも、おススメなので作り方紹介です!

  1. レモンを輪切りにする
  2. 輪切りのレモンを容器に入れて、はちみつに浸ける
  3. 1.2日ほど保存  完成!

作り方というほどでもないですね… 簡単です

 

以上が、レモンティーの作り方・レモンの効果になります!

良ければ、参考にしてください!

みなさん良きTEA BREAKを!





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take
当サイト『take a break』の運営者 関西出身の男性で、紅茶・珈琲などの情報を発信しています。
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