紅茶の淹れ方

レモンティーを作ってみよう!~レモンの効果と効能は?~

ノラ
ノラ

朝は濃い目の紅茶にミルク! 普通のストレート!

でも、たまにはさっぱりした紅茶も飲みたいなぁ…

てーく
てーく

ノラ猫くんも紅茶党に少しずつ染まってきたね

確かに、時には違う楽しみ方もしたいよね!
そんなノラ猫くんに

今回はレモンティーの作り方・レモンの効能を教えるよ!

紅茶の健康への影響は、

こちらに詳しくまとめているので、よかったらみてください!

紅茶の秘密!紅茶が健康と美容のカギになる!?みなさんこんにちわ! TAKE(てーく)です! 皆さんが普段、飲んでいる紅茶の効能、健康への影響をまとめてみました! ...

レモンティーの作り方

 

材料 1杯分(160cc)

茶葉 2~3g

水  160cc

レモン 一切れ(皮つきでOK!)

砂糖 お好みで

流れはこちら!

今回はポットで淹れますね

淹れ方

  1. 新鮮な水(入れたばかりの水道水)を沸かす
  2. 温めたポットに茶葉(ティーバッグ)と沸かしたお湯をいれる
  3. 蓋をして蒸らす (普段のストレートティーより薄めに)
  4. 茶葉を取り除く or 別の温めたポットに紅茶を移す
  5. カップに紅茶を入れて、レモンをいれる    完成!

それでは、解説していきましょう!
※(①②④は普段の紅茶の淹れ方なので割愛)

蓋をして蒸らす(普段のストレートティーより薄めに)

今回は、レモンティーを作るので

レモンの風味を最大限感じれるように薄めに作りましょう!

 

カップに紅茶を淹れて、レモンをいれる

ここでポイントです!

レモンはカップに入れて軽く振るだけでOK!

振り過ぎる・絞る・つけたまま

これらは、レモンの渋みが出たりします

お好みで調整してください!

以上がレモンティーの作り方です!

レモンの効果

レモンには、

ビタミンC・ポリフェノール・クエン酸・カリウム・リモネン(皮のみ)

などの栄養素が含まれています

それらの栄養素が与える健康・美容効果を3つまとめてみました!

レモンのここがすごい!

  1. 美肌効果
  2. 疲労回復効果
  3. 肝臓の活性化   などなど

これ以外にもいろいろ効果はあるのですが、
特に知っていただきたいものをまとめました!

今回は、こちらを詳しく見ていきましょう!

①美肌効果

ビタミンCには、美肌効果を持ちます

ポリフェノールには、アンチエイジング効果や抗酸化効果があります

これらの効果が美肌に繋がるんですね!

※実際は、長期間とらないと効果があまり現れません

💭注意!
レモンの成分に
紫外線を吸収しやすくする 【ソラレン】が含まれている為、
紫外線が強くなる昼前に、がつがつレモンを食べていると

シミ の原因になってしまいます! 何事も適量!
あと、レモンは午後がおススメです

 

②疲労回復効果

クエン酸には、身体のエネルギーを高める効果があるそうです!
💭ちなみに乳酸=疲労物質 ではないことが、最近わかってきました!

③肝臓の活性化

クエン酸には、肝臓内の胆液の分泌を高めたり
肝臓の細胞再生機能を高める効果があります

これにより、
消化機能向上・アルコールで弱った肝臓のケアなどができます!

ポイント

レモンパックなど、スキンケアとしてやっている人や、

聞いたことのある人がいるかもしれません

しかし! レモンパックは、レモンの酸が皮膚を溶かしてしますのでNG!

 

おまけ・レモンのはちみつ漬け レシピ

紅茶にレモンをいれる時、新鮮なレモンもいいですが

はちみつ漬けにして飲むことも、おススメなので作り方紹介です!

  1. レモンを輪切りにする
  2. 輪切りのレモンを容器に入れて、はちみつに浸ける
  3. 1.2日ほど保存  完成!

作り方というほどでもないですね… 簡単です

 

以上が、レモンティーの作り方・レモンの効果になります!

良ければ、参考にしてください!

みなさん良きTEA BREAKを!





ABOUT ME
take(てーく)
take(てーく)
2020年1/30 はてなブログへの投稿開始 関西出身の大学4回生♂ 趣味は紅茶です 紅茶党を増やすため、皆さんにおいしい紅茶を知ってもらうため頑張ります また、気楽に生きていくためのライフハックについても発信していきますのでよろしくお願いいたします