自宅でも紅茶飲みたいなぁ…
でも管理方法がわからないし、
紅茶のお店って敷居高そうなのよなぁ 銘柄わからないにゃ
こんにちは、てーくです
今回はそんなノラ猫くんの悩みを解決するためにも
紅茶の管理方法と、専門店以外で売っているお店を、探してきたから紹介するね！
ちなみに紅茶は開封後は２～３か月くらいで飲み干しましょう！
未開封の賞味期限は購入した箱などにかいているよ！
紅茶の管理方法
紅茶を管理するときに特に気を付けるポイントは 3つ！
- 多湿
- 高温
- 匂い
それでは１つずつみていこう！
①多湿
紅茶の茶葉は、５．６％程度の水分しか含んでいないので
水気の多いところで放置すると、水分を吸って風味が落ちてしまうよ！
最悪カビが生えて飲めなくなってしまいます…
空気を抜いて密封容器に入れることがおススメ！
②高温
茶葉は直射日光に当てたり、レンジやオーブン、冷蔵庫などの上においておくと
酸化したり、風味が落ちてしまいます
光の当たらない、涼しい（常温）場所に置いておこう！
③におい
茶葉が匂いをすってしまう可能性があります
せっかく、紅茶の匂いで落ち着こうと思ってたのに… なんてことがおきるかも
匂いのきつい食材の近くに保存はNG！
以上３つのポイントを抑えておきましょう！
部屋の温度は高すぎなければOK！
それ以外の部分で、てーくが勧める保存方法を複数置いときます
・ジップロックなどで保存
・購入した時の袋のまま空気を抜いて、クリップで止める
・密封できる缶や陶器の中に保存
・ティーキャニスター（専用保存機）にいれる
良ければ参考にしてください( ´艸｀)
専門店以外で紅茶を変える場所（参考程度に）
自分の足で探してみました！
抜けてる部分もありますが、良ければ参考にしてください
- 輸入食品店（カ○ディ・成城○井・ジュ○ター・明○屋など）
- コンビニエンスストア
- スーパー
- 洋菓子店（ない場合もあります）
- 洋食器屋（ない場合もあります）
- オンラインショップ（ごめんなさい 専門店ですが…）
と、まぁ
上記のお店は紅茶が売ってますので
簡単に紅茶を楽しむ際の参考にしてください
以上が、紅茶の保存・管理方法と
専門店に直接いかなくても紅茶を簡単に変える場所だよ
では、また次回お会いしましょう！
あなたに良きTEA BREAKを
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